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黄河新闻网讯(记者 钱龙)超市人员密集是疫情防控的重要场所,1月28日,记者来到省城某超市,了解超市疫情防控工作。
一进超市大门,记者已经隔着口罩嗅到了消毒液的味道,原来这里正在进行消毒作业。美特好质量总监杨彩梅告诉记者,针对此次疫情,超市已经启动了防疫应急预案,切实对超市员工加强管理,对超市商品加大管控,特别是餐具、工器具以及公共设施、设备必须做到清洁消毒处理。
据介绍,超市门店每日必须对所有员工(含促销员、联营及租赁商户人员)在进入卖场前进行健康检查(体温、手部、着装等),并做好台帐记录。记录表格填写《从业人员健康检查表》,有发热、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、呕吐、黄疸等其他疾病停止岗位工作,安排就医并及时报备。对于生鲜含餐饮所有员工必须带一次性手套,并及时更换,禁止戴口罩、围裙、手套去卫生间或外出,禁止串岗。送货供应商也必须对其进行体温测试,送货车辆必须进行清洁消毒。
杨彩梅介绍,熟食餐饮区用餐具统一使用一次性餐具;独立餐饮使用的复用餐具必须做到一餐一客用后清洁消毒到位;消毒后存放的保洁柜先使用75%酒精进行消毒;顾客自取的区域必须为顾客配置一次性手套,并及时收取更换;所有顾客接触面接触区必须进行及时清洁消毒(2小时/次);卫生清洁用具必须专区专用,并及时清洁消毒(2小时/次)。
此外,客用手提蓝、购物车、电梯扶手、客服台等公共区域都必须及时进行清洁消毒;增加通风设备并延长开启时间,确保卖场内通风良好。
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