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清洁厨具尽量少用或不用含化学成分的洗涤剂,这里介绍几种环保清洁法。
(1)盐:用手指蘸少量的盐,轻轻搓磨附着在茶杯上的茶垢,这样就可以简单地清除茶垢。
(2)醋:将两勺醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好厨房纸巾的切菜板上,放置15分钟,切菜板的黑垢和臭味都会消失干净,还有杀菌效果。如果用海绵或者丝瓜瓢蘸点上述混合液体清洗不锈钢操作台,就能再现原来的光泽。
(3)果皮:对付烧水壶和锅(铝制的除外)内的黑垢,可将一两个挤过的拧檬切片放在锅中,放水盖过黑垢的地方,然后用小火煮15分钟,即可清除黑垢。铝制锅则可用苹果皮如法“泡”制。
(4)小苏打:如果要对付灶台上顽固的油垢,只要将小苏打撒在灶台上,用布擦拭即可。在烧焦的锅里(铝制的不适用,会变色)放进水和两小勺小苏打,加热后泡一会儿,焦巴就会浮起来,然后用刷子轻轻刷一下就可以。如果用5⑻毫升水和30克小苏打混合,做成苏打水,随手就可做清洁工作。只要用布蘸上苏打水,就可刷锅洗碗或擦拭灶台、烤箱等表面的污垢。
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