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生锈的铁锅也有春天,看起来不可以直接宣布死亡的生锈铁锅也可以重回颜值巅峰时期。面对生锈的铁锅,抛弃已经不是最好的选择了。虽说旧的不去新的不来,但是钱可不是大风大浪刮过来的。了解这些除锈小技巧,让生锈的铁锅重新回到它工作的岗位上。
铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具,物美价廉。很多喜欢做饭的大厨们,是非铁锅不用滴。铁锅的好处,除了便宜,受热快,能为咱们的身体补充铁之外,但是有一个小缺点,那就是铁锅容易生锈。买的铁锅老生锈怎么办?
在现实生活中,我们每天都在做饭,但是时间长了,做饭的铁锅就会特别的容易生锈,而且特别的难清理,这个这个时候应该怎么办呢?嘻嘻,别担心,小编教你几个特别简单方法,轻松去除,一起来看看吧!
1.白醋炒小苏打
可以工作的铁锅是爆炒各种美食,青椒炒肉、麻婆豆腐、孜然牛肉、茄子豆角等等。生锈的铁锅可不能再用于爆炒各种美食了,但是白醋炒小苏打貌似很不错哟!首先向铁锅里倒入适量的食醋,打开火源加热,然后再加入一些小苏打。接下来的事情就是炒、炒、炒,待到铁锅内侧的铁锈逐渐消失后再用钢丝球擦拭铁锅。一来一回的爆炒白醋和小苏打则可以达到清洗铁锈的目的,简单又方便。
2.爆炒肥肉
肥肉我们的不爱吃,油腻腻的肥肉似乎可以让我们的食欲走近一个死胡同。肥肉虽然难吃,但爆炒肥肉对于生锈的铁锅来说就是最完美的开胃菜。爆炒肥肉使得铁锅内壁被油渍入侵,然后再有筷子夹住肥肉再铁锅内壁上涂抹,直到肥肉变黑为止。肥肉变黑后夹出去,再用温水洗刷铁锅。多次重复操作即可清除铁锅内侧的铁锈。爆炒肥肉的时候可得仔细仔细加仔细,不要伤着自己了。
3.小火慢炒食盐
生锈的铁锅还可以通过小火慢炒食盐的方法除去铁锅内侧的铁锈。首先往锅内倒入适量的食盐,然后小火不停的翻炒直到白色的食盐变黄为止。最后再把铁锅内的黄色食盐倒出,温水清洗铁锅则算完事。小火翻炒食盐如果遇上大面积的铁锈,结果怕是要无处话凄凉了。
4.果皮不用丢,梨皮除铁锈
水润的梨子不仅果肉鲜美,梨皮还可以除去铁锅上的铁锈。梨皮除铁锈的工作原理是因为梨皮的油脂具有很强的吸附性,这种吸附性恰恰是铁锈的克星。直接来一个清煮雪梨皮,直到水开梨皮沸腾为止,铁锅内侧的铁锈随着梨皮的沸腾而逐渐被消除。
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