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锅内侧油污巧清洗
使用工具 / 橡胶铲子 小苏打
将料理后残留污渍用橡胶铲子清除,之后用水泡着清洗。
若污染物隐藏在水里用1/2勺的小苏打放在水里,煮沸10分钟。
将锅里的脏水倒掉,用海绵蘸取适量小苏打清洗,最后用水冲净就可以了。
锅外侧油污巧清洗
使用工具 / 小苏打 醋 抹布
锅的外侧烧水等弄上的污渍,趁锅温热的时候用海绵去除污渍很容易。剩下难处理的焦糊就用醋和小苏打,中和污染物。
用一个小容器将小苏打配制成溶液。拿一个废弃的牙刷蘸点小苏打溶液,对锅的表面进行刷洗。
用水将锅冲净,最后用一块干净的抹布将锅擦干。
如果是铝锅的表面,我们可以利用最普通的番茄。先把几只番茄放在铝锅煮一会儿,再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢。除了番茄以外,柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。
礤板巧清洗
使用工具 / 小苏打
礤板的小孔中总是卡住一些食物残渣。将小苏打配制成溶液,用牙刷蘸点小苏打溶液对礤板进行刷洗,再用清水将礤板冲洗干净就可以了。
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