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保洁一词源自英文“housekeeping”,原意为“保持清洁”,但如今随着应用范围的扩展,已经衍生出包括环境卫生、环境清洁、环境整洁等更丰富的内容。保洁服务的目的是为顾客创造卫生舒适的环境。
会展保洁服务是展览成功举办的重要保障之一,对展览的整体形象有直接的影响,但容易被忽视。对人流量较大的展览或分期举办的大型展览,保洁服务甚至会对办展秩序造成重要影响。由于会展保洁服务主要作用于展馆的硬件或设备设施,该项服务一般由展馆负责。
与商业、物业保洁服务不同,会展保洁服务具有瞬时性、时效性、复杂性、持续性、整体性五大特征。
(1)瞬时性。指展览在筹展期间或撤展期间,展位搭建与拆卸所产生的建筑废料,将在短时间内产生难以预估的垃圾,且数量可能是开展期间的数倍之多,单个垃圾的体积重量也数倍于开展期间的垃圾。
(2)时效性。主要指服务时效性,为确保展览顺利开幕或圆满撤场,保洁任务必须在有限的时间内快速完成,否则将严重影响展览秩序,同时也增加展馆的运营成本。
(3)复杂性。是指保洁服务不但涉及面广、服务线长,而且需要投入大量的人力物力的特性。
(4)持续性。保洁服务的持续性,不但指保洁工作需循环、持续进行,还指展馆应具有持续满足和超越客户需求的意识。
(5)整体性。与此同时,保洁服务还要求全覆盖,无死角、无遗漏,环境卫生始终保持整洁完整的状态。
最后这两个特性对展馆来说尤为重要,展馆除了负责展览基础保洁服务外,还需承担无展期间的场馆保洁以及场馆工作区域保洁,与其他商业保洁、物业保洁服务相似。
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