厨房清洁的各种小妙招（超全）

食盐清洁木质砧板

1.将食盐均匀撒在木质砧板上。

2.用刷子顺着木质纹理刷洗。这样做会收到很好的去污效果，同时还能杀菌消毒，让砧板焕然一新。

擦亮不锈钢水池的妙法

1.使用废弃的保鲜膜擦拭。将用完的保鲜膜卷成团，用来擦拭水池内壁。利用'装水果的塑料袋擦拭，将收集起来的包装水果的塑料袋卷成圆团，在有污迹的地方1再放入一些清洁剂，效果更好。

2.将百洁布浸泡在啤酒中，用来擦拭不锈钢水槽，可以收到很好的清洁效果。

旧报纸预先处理餐具油污

餐具如果有大量的油污，可以预先用报纸擦拭表面，再做清洁。这样做会节省很多水和清洁剂，减少清洁开支。

蛋壳清洁榨汁机内部

榨汁机内放入3个蛋壳、400毫升清水、适量清洁剂，开机打碎蛋壳的同时就可以深入清洁内部手触及不到的地方。

海绵擦绑在夹子上同时清洁杯子内外

1.将两块海绵擦分别卷在夹子两支的前端。

2.用橡皮筋固定牢固。

3.清洗杯子内侧，可以用夹子一支内一支外夹住杯壁同时清洁外面。

泡过的废茶叶清除微波炉异味

泡过的废弃茶叶用碟子装好，放在微波炉内中火加热1分钟即可起到清除鱼和肉类的腥味或者其他异味的作用，令茶香充满微波炉。

泡过的废弃茶叶洗手去腥味

处理过鱼类的手，用废弃茶叶搓洗，再用清水冲洗干净，会轻易去掉残留的鱼腥味和大蒜味。

旧报纸卷磨刀

1.将4张旧报纸，卷紧成柱状用胶带固定。

2.把清洁剂均匀喷在刀面上。

3.旧报纸卷头沾上水摩擦刀面，反复摩擦可以使刀更锋利，找不到磨刀石的时候可以尝试使用。

电吹风去除下水管道阻塞

发现下水管道不通畅，但是排水口没有异常，就是管道内部的阻塞，尝试用电吹风加热S形排水管，可能会很快使管道恢复畅通。

废旧塑料卡片刮除顽垢

厨房墙壁上容易沾染顽固的黏性污垢，且干燥后很坚硬，因此用塑料卡刮除会很方便。

塑料袋旧袜子套在手上清洁不湿手

1.如果清洁的时候不希望手沾上水分，可以先将塑料袋套在手上。

2.再在外面套一层旧袜子。

3.这样在擦拭的时候就不会让手沾到水，更不会弄脏手了。清洁结束后翻开塑料袋，方便处理。

拖把清洁厨房墙壁

将抹布裹在拖把头上，可以很轻松的清洁厨房高处的墙壁。

清除瓷砖缝里的油污

先喷上清洁剂静置几分钟，再用筷子顶住抹布擦拭缝隙，反复摩擦缝隙部位，便可以彻底清洁。

烹调后马上清洁灶具周围

烹调时灶具周围温度上升，污垢软化容易清洁。可以用消毒湿巾或抹布顺手随时清洁，防止形成顽固污渍。

清洁不锈钢炉灶

用抹布蘸取少量肥皂来擦拭不锈钢炉灶，再用干净抹布擦亮，可以恢复不锈钢表面的光泽。

餐巾纸帮忙清洁墙壁

1.先将清洁剂喷在有污渍的墙壁上,敷上餐巾纸。

2.再用清洁剂完全喷湿餐巾纸，放置15分钟后再做清洁，污渍就会被清除。

清洁抽油烟机风扇

1.用敞口锅煮沸水产生蒸汽熏蒸抽油烟机。

2.再将清洁剂喷入风扇并打开抽油烟机，运转的同时要不时喷清洁剂，最后喷清水冲洗风扇。

纸巾清洁抽油烟机表面

烹调时灶具周围温度上升，污垢软化容易清洁。可以用消毒湿巾或抹布顺手随时清洁，防止形成顽固污渍。

集油盒中放入纸巾

在集油盒中放入一条纸巾，可以减少内部油垢对集油盒的污染，清洁集油盒的时候先将纸巾取出，清洁就会很容易了。

清洁集油盒

1.事先铺好旧报纸，拆下集油盒后倒出油垢，用筷子顶住纸巾擦拭盒内角落。

2.再将集油盒套在塑料袋内，用清洁剂均匀喷湿表面。

3.最后用旧牙刷刷。

定期检查炉嘴

长期使用的炉灶，炉嘴往往有阻塞的灰烬和污垢，可以使用细铁丝或者钢针等予以清洁。

清洁时盖住炉灶

在清洁厨房以及灶具周围时，可以先将炉灶用纸蒙住，防止杂物阻塞炉口。

巧用小苏打

可以调制小苏打水溶液取代清洁剂来完成厨房油污的清洁工作，这样既省钱又环保。

炉灶开关旋钮的清洁

可以用纸巾裹住旋钮，再用清洁剂喷湿纸巾，静置几分钟，待油腻分解以后清洁起来更轻松。

大量油污的去除

1.如果油污面积比较大而且厚，可以在上面撒适量面粉。

2.然后用旧报纸擦拭，最后做常规的清洁。

调味瓶的保洁处理

1.残留在调味瓶口的液体会顺着瓶体流下,会污染桌面甚至制造更多麻烦。

2.用纸巾裹住调味瓶加以橡皮筋绑紧。

3.将塑料瓶剪掉瓶口,套在调味瓶底就可以了。

发霉硅胶的处理

硅胶防水条发霉变黑，如果漂白液不起作用，就要用专业的除霉遮盖液来处理。将遮盖液均匀涂在已经彻底擦干的硅胶条上，静置几个小时后再清洗。

清洁水槽边的硅胶防水条

硅胶防水条很容易发黄变黑和附着油污，在清洁时将纸巾撕成条或者布条盖在防水条上，再喷上清洁剂，敷十分钟再做处理效果很显著。

旧丝袜套住水槽过滤杯

将旧丝袜套在水槽过滤杯上会挡住更多食物残渣，保护管道，保持过滤杯的清洁，节省清洁开支。

油腻水龙头的清洁

可以用旧牙刷和牙膏来清洁油腻的水龙头，使水龙头恢复闪亮。

旧丝袜清洁管道根部

可以将旧丝袜绕在管道根部，两手拉住两端反复摩擦便可以彻底清洁。

水槽管道除臭

1.可以在早饭后将醋直接倒入管道内，等到正午用清水冲洗管道。

2.调制盐水取代醋倒入管道内，也能起到除臭的作用。

油腻水龙头的清洁

别忘记清洁过滤杯下面的排水口，可以用旧牙刷或者细长的硬毛刷深入清洁。

厨房电器外表面的清洁

厨房电器外表面容易附着油污，可以用旧牙刷配合小苏打和牙膏来刷掉污渍。

清洁冰箱内凝固的污垢

可以用热水将纸巾浸湿，敷在污垢表面，待污垢融化后就可以轻松清除。

电器表面油腻指纹的清除

有纹理的电器表面会很容易留下油腻的指纹，可以用柔软的海绵擦拭。海绵要浸湿拧干，且要采用画圈的方向擦拭，再:用干净的抹布做最后清洁。

冰箱门把手凹槽的清洁

将用清洁剂浸湿的抹布塞进把手凹槽内，再用筷子顶住抹布擦拭死角。

环保清洁冰箱内部

用醋水或者小苏打水溶液取代清洁剂来擦拭冰箱内部，可以避免化学清洁剂的残留，经济又环保。

冰箱应该定期消毒

可以将抹布用稀释过的酒精喷湿，擦拭冰箱内部完成消毒。

冰箱硅胶条的清洁

冰箱硅胶条有较长的边缝，可以用旧牙刷顺着边缝刷除里面的污垢。

戴手套清洁缆线

厨房电器的缆线可以戴上棉线手套并蘸取少量牙膏予以清洁。

专切鱼肉的菜板要用冷水清洁

切过鱼或者肉的菜板上面残留了很多蛋白质，如果用热水清洁会使蛋白质凝固不易清洁，所以要用冷水冲洗，同时用海；绵擦拭。

用泡过的茶叶做除臭剂

泡过的废茶叶可以用碗盛装放入冰箱内做除臭剂。

塑料砧板的清洁

砧板用过一段时间会留下许多刀痕印迹，并且里面残留大量污垢，可以用抹布盖住砧板，用清洁剂喷湿，静置20分钟后再清洁。

瓶底深处的清洁

如果需要清洁的瓶子比较深，可以用筷子夹住布块或者纸巾深入瓶内擦拭，再喷入清洁剂封住瓶口用力摇晃，最后清水冲洗。

电水壶吸管内污垢巧去除

1.长期使用的电水壶，吸管内必然会堆积大量水垢。

2.准备好细长的竹签，用棉签头蘸取少量食盐插入吸管。

3.再用竹签顶出。

小苏打粉末去除杯子污垢

杯子上面残留的口红印和茶垢，用抹布蘸取小苏打粉末擦拭会轻松去除。

玻璃杯重新闪亮

海绵蘸取少量牙膏擦拭污浊的玻璃杯，会使玻璃杯恢复光泽重新闪亮。

杯底死角的清洁

杯底死角的污垢很难用抹布清洁干净，所以要用棉签或者牙签来做局部的清洁处理。

水池清洁窍门

厨房水池是一个最容易藏污纳垢的地方，每天洗碗结束后，都要彻底清洁这一区域。

方法一：清洁水池油污时，可用榨果汁剩下的果渣将油垢擦洗掉，然后再用清:水洗净。这是因为果渣中含有果胶，而果胶则具有去除油垢的妙用。

方法二：清洁水龙头时，先用柠檬刷洗水龙头，再用水冲洗，最后用海绵抹布擦干即可。变黑的地方可以用牙膏轻轻擦拭，就会有让你满意的效果。

灶具墙壁清洁窍门

靠近灶具的墙面经常会积很厚的油污，需要常常清洗，既费时又费力。可定期在墙上贴张保鲜膜，由于保鲜膜呈透明状，肉眼不易察觉，数星期后待保鲜膜上沾满油污，只需轻轻将保鲜膜撕下，重新再贴上一张即可。这样就可以轻松保持墙壁干净不油腻。

巧除煤气炉污垢

烹煮汤汁或快炒时，只要一不留意，油或汤汁就很容易流岀，弄脏炉上的火架，就算用一般的清洁剂来处理，也不见得干净，可试试用水煮火架。先盛满一大锅水，然后放入火架，待水热了之后，顽垢自然会被分解而自然剥落。

冰箱异味巧去除

冰箱使用一段时间后，不可避免会产生异味，若不及时把异味清除，食物会因为串味而受到污染变质，这里介绍5种异味巧除法：

1.用蘸过啤酒的湿布擦拭冰箱内部，异味会消失得无影无踪。

2.冰箱内部清洁后，用泡过的茶叶或—块柠檬放在冰箱内部，半小时后就能达到效果。

3.吃完橘子后，将橘子皮洗净晾干放入冰箱里，几天后打开冰箱后，就会清香扑鼻。

4.用盘子盛些木炭放入冰箱内，木炭也有很强的吸附能力，除味效果极佳。

5.将小苏打装入瓶内，放入冰箱，24小时后，便能去除冰箱的异味。

排水管清洁窍门

因排水管里面看不见，若收拾不勤快，洗刷碗筷的油以及池子角落积存的垃圾会流下去，紧紧地黏附在排水管内壁，越积越多，最后会把排水管堵死，所以要经常清理排水管道。

清理排水管的方法要科学，市场上有多种微生物酶配合的清洁剂，先用热水化开，晚上睡觉前，从水池的排水管灌进去，一直到第二天早晨前不要用水，即可清理排水管。

排气扇清洁窍门

清洁排气扇时，最好不要将排气扇叶弄湿。先将排气扇外壳用温水加清洁剂洗净，再用微湿的布擦拭扇叶，可稍稍蘸点醋擦拭。切记清洁排气扇时要拔掉电源插头。

冷藏、冷冻室清洁窍门

冰箱冷藏室及冷冻室要定期清洁一次，最好每个月都清洁一次，清洁前把冰箱内的全部物品取出，将清洁剂用温水调好，将毛巾浸湿擦拭，然后再用干净的干布擦干水分。

冰箱底部的蒸发盘，每月应清洗两次，避免因杂质而发生恶臭，至于内部层板可用安全漂白水来擦拭，能起到杀菌的效果。

云石案台白印巧去除

云石台面受热留下来的白印其实是石质的变化，并非是色泽变化，所以不易恢复原色。可用棉花蘸汽油多次擦拭，一般会有效果，切忌下次不要再使其接触高温物品。

厨房玻璃清洁窍门

厨房的玻璃最容易脏，需要经常清洗，应该先用扌单子或干布将玻璃内外灰尘'略打扫一下，再喷上一些玻璃清洁剂，然后再用湿布擦拭玻璃内外侧，有花纹的应:该用刷子刷洗，再用清水洗净，最后都要用干布或报纸擦干。

厨房瓷砖接缝清洁窍门

厨房的瓷砖接缝处一般是厨房卫生死角，长时间不打扫的话，瓷砖的接缝处会出现绿色的霉点，用一把旧牙刷和少量的酒精，就可以轻松去除霉斑。至于那些难以除去的霉斑，还可以先用肥皂水洗刷，再用酒精擦拭。

水龙头清洁窍门

1.用牙刷蘸些小苏打清除水龙头上的污渍。擦拭不锈钢制品的时候用粗糙的清洁布擦拭。

2.洗涤槽和水龙头附近的污渍用干净的水冲洗。用湿抹布擦拭。

3.用干的清洁布擦拭水龙头。如果有富余的时候可以擦拭洗涤槽全部的水汽。

洗涤槽清洁窍门

1.用牙刷蘸些小苏打粉清洗会消除异味，而且会让缝隙干净。

2.水槽滤网也是很不容易刷洗的，只要用少量的小苏打粉撒到滤网上，然后用少量水泡一下，用刷子洗刷即可。

3.将滤杯泡到热水加小苏打的溶液中，等待一会儿用刷子洗刷，即可轻松刷去污垢并清除异味。

排水管清洁窍门

1.从接受垃圾的地方（过滤网）拿出垃圾，用海绵沾小苏打清洗。在排水口撒上小苏打之后就会很干净。

2.细小的部分用旧牙刷清洗。

3.去除污染物后用醋水喷洒这样就完成了。

炉灶清洁窍门

1.在炉灶关火后，将清洁布弄湿后擦拭炉灶的表面和火架子等。

2.遇到焦油等难去除的污渍要用湿的清洁布蘸取小苏打来擦拭。如果是很细小的部分用牙刷清除。

3.用小苏打擦拭后不要忘记用清水擦拭一遍。

煤气炉架清洁窍门

1.将炉架上的污垢先用小刀刮掉。

2.在盆中放入小苏打粉末，注入水。用手将小苏打溶液搅匀，将煤气炉炉架浸泡到小苏打溶液。

3.等待几分钟，炉架污垢松解后，擦干炉架即可。

炉嘴清洁窍门

炉嘴是很难清洗的。用牙刷蘸小苏打溶液少许，仔细刷洗炉嘴。用牙刷重复多刷几次，即可光亮如新。

橱柜清洁窍门

橱柜里会有湿气和异味。要根据季节来进行“心情清扫”。

1.用报纸铺在地板上，橱柜里并排放'着调味料和烹饪器具。这样就不会担心液体洒在地板上。

2.用吸尘器吸取灰尘，之后用清洁布蘸水进行擦拭。如果有污物可用液体肥皂来清洗。

3.用水擦拭后再用干布擦拭，再用酒精喷洒一次。打开门让库内干燥后擦拭调味料瓶等。

抽油烟机机体巧清洁

向抽油烟机的机体上喷小苏打溶液,溶液会很容易滑下来怎么办呢？

1.首先将小苏打粉末放入盆中，在盆中倒入水，将小苏打粉末溶解，搅匀的小苏打溶液用喷壶盛装。

2.向抽油烟机机体喷洒少许小苏打溶液，将纸巾贴到抽油烟机机体上。继续在纸巾上面喷洒小苏打溶液，直到纸巾完全湿透。

抽油烟机滤网巧清洁

抽油烟机的滤网因为又小又密，所以很难用抹布直接擦净。

1.将小苏打粉末放入盆中，在盆中倒入水，将小苏打粉末溶解，搅拌数次。

2.用喷壶盛装小苏打溶液，并将其摇匀之后喷洒在抽油烟机的滤网上。

3.待几分钟后，用牙刷仔细刷洗，即可清洁如新。

抽油烟机风扇巧清洁

抽油烟机的风扇总是会有很多的油垢，而且很难清除。

首先在杯中放入少量小苏打粉末，将水倒入杯中以溶解小苏打粉末，注意要将其搅匀。将搅匀的小苏打溶液尽数倒入喷壶，并喷洒在抽油烟机的风扇上，但一次不要喷过多。启动抽油烟机电源，让抽油烟机风扇多转动，直至风扇叶将小苏打溶液挥发，关闭电源。重复上面两个步骤，风扇即会干净许多。

集油杯巧清洁

集油杯是接触油垢最多的地方，很难清洗。

1.将集油杯所盛废油倒掉，最好先用清水清洗一下。

2.将集油杯中液体倒干净，用抹布擦干即可。

3.在另外一个杯中放入小苏打粉末，将水倒入小苏打粉末的杯中，并将其搅匀，配制成小苏打溶液。将配制好的小苏打溶液倒入集油杯中，等待几分钟，直至集油杯中油与小苏打溶液中和。

烹饪台清洁窍门

1.取几勺小苏打粉末，撒到烹饪台台面上。

2.在烹饪台台面上喷洒少许水。

3.待几分钟后，用干抹布擦干即变得干净如新了。

吊棚清洁窍门

不光是门附近还有它下面容易堆积污染物，所以要清扫。厨房的吊棚很容易堆积油污的。棚下面也有灰尘，所以也要经；常打扫干净。

1.用清洁布沾着高浓度肥皂水擦拭吊棚门和下面。用海绵擦拭黏糊糊的油污。

2.污染物难弄掉的时候用湿抹布蘸取液体肥皂覆盖15分钟左右。

3.最后用水擦拭，清除肥皂渍之后再用清水擦拭一遍。

冰箱内部大清扫

冰箱是夏天必不可缺的，所以进行大清扫，平时要注意“附带清扫”、兼顾整理食品期限，要1〜2个月进行一次冰箱大清扫。特别是冰箱使用频率高的一定要保持冰箱的清洁。

1.切断电源将冰箱里的食物和调味料都拿出来。放置在桌布和报纸上，并且放置在阴凉处。之后将盒子和隔板拿出到外边通风处。

2.首先戴上橡胶手套。在洗涤槽中放置2〜3层塑料袋，再将2升热水溶解氧化漂白剂60克和漂白溶剂倒入洗涤槽中，将拆卸下来的冰箱零部件放入其中清洗。

3.用氧化漂白剂清洗洁布擦拭冰箱内部。首先从顶部开始，接着是侧面顺势擦下去。内侧的门叶要擦拭干净。

4.细小部分的污渍用牙刷蘸取漂白剂溶液清理。用海绵蘸取也很好。全部污渍脱落后用水清洗，再用干布擦拭即可。

5.用20分钟左右的时间清洗零部件后用水清洗一遍弄干。确认完全干燥之后安装回冰箱内。

食醋清洁微波炉

微波炉中加热的料理会飞溅出来意外地产生污渍。污物是产生微波炉事故的主要原因，利用醋的除菌和消毒作用使它变得干净。

1.在耐热容器中加入醋水（醋和水等量）在微波炉中加热2-3分钟。

2.在微波炉温热的时候，用湿清洁布擦拭。

2.锅的内侧和外侧用清洁布蘸取热水擦拭。有难去除的污渍用肥皂水清除。

3.把微波炉门拆卸来用液体肥皂清洗，用干布擦干。门和周围用清洁布擦拭，完成后用干布擦拭。

电饭锅巧清洁

1.将里面的锅和锅盖拆卸下来用肥皂水清洗。

2.锅的内侧和外侧用清洁布蘸取热水擦拭。有难去除的污渍用肥皂水清除。

3.锅盖周围的缝隙里的污渍为水蒸气和饭汁，使用棉棒清除。用棉棒蘸取酒精擦拭效果会更好。

烧水壶巧清洁

烧水壶因为经常使用会有许多水垢，向壶水中加少许小苏打或食醋，水垢自然会掉下来。

1.将烧水壶里装满水，放在煤气灶上烧开，将小苏打粉末放进烧沸的水里。

2.等20分钟左右，将水倒掉。用清洁布仔细地清洗几遍，用清水冲洗干净就可以了。

消毒柜巧清洁

先用湿布加中性洗涤液擦拭柜内外，再用干净的干布抹净，清洁时忌用热水、酒精、洗衣粉等碱性洗涤剂清洗，此外，也不要用水直接浇冲柜体，以防绝缘体绝缘性下降，造成危险。

果汁机巧清洁

果汁机用完后，即使常常刷洗，底部的刀片处也会有些地方清洁不到，久之就容易变黑产生细菌。可将蛋壳加水加洗涤剂一起搅拌一会儿，利用蛋壳可将变黑的死角处清洗到位，为健康把关。此方法也适用于杯口较小或底部较深的杯子、花瓶等器皿。