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许多人习惯将洗过的碗碟摞在一起,然后放在抽屉里。殊不知这样收纳并不利于餐具的清洁。因为刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发,容易滋生细菌。还有人习惯用抹布将碗碟擦干,但是抹布上面往往也带有许多细菌,所以也不适合。因此,为了家人的健康考虑,主妇们必须学会正确收纳碗碟。
1.资料架餐具架
很多盘子摞在一起,不容易拿出下面的盘子,但是如果将盘子都竖起来的话,就非常方便了。所以可利用平时整理文件的资料架来收纳盘子,在资料架底端铺上一层海绵,待盘子清洁完毕后,将同样大小的盘子放进一个资料架内,然后放入橱柜。这样 立体式存放,不仅能收纳更多碗碟, 并且更卫生。
有时资料架过大,而盘子太小,放在里面容易晃来晃去不安全。这时可以在资料架里面纵向拉上橡皮筋,使盘子乖乖待在皮筋隔出的空间里面。
2.抽屉式餐具盒
勺子、刀叉等都是常用的餐具,人们常常将它们与筷子插在一起。但是如果数量多了,使用时也非常不方便。这时可以巧妙利用橱柜里面的众多抽屉,在抽屉里面配备隔段和托盘,将这些常用餐具分类摆放在小盒子里。如同蜂巢一样的摆设,能保护各类餐具不受损伤,避免划痕。
3.吊柜展示餐具
高高在上的吊柜常常让人望而生畏,其实那也是收纳餐具的好地方。按照空间的高度来安排,将盘子立起来放在后面,碗和罐子放在前面,充分利用空间。透过玻璃橱窗,漂亮餐具一览无余,为厨房增色不少。
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