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清洁大堂工作流程
所需设施设备:
♦警示牌或围栏绳
♦拖把
♦抹布
♦清洁剂
♦扫把
♦鸡毛掸子
清洁大堂
①地面清洁
②清洁门厅
③清洁电梯
④清洁墙面、柱面
⑤清申家具
⑥清洁外围玻璃
清洁大堂工作细则
操作程序
①地面清洁
1)夜间对大堂地面进行彻底清扫和磨光,定期上蜡:操作时应放置警示牌或围栏绳;
2)白天用尘推循环迂回拖擦,保持地面清洁;
3)拖擦地板应按规定路线行进,到终点时,抖掉依附在拖把上的灰尘;
4)避开宾客和宾客聚集的区域,宾客离开后,再补拖;
5)宾客进出频繁和容易脏的区域重点拖,并增加次数;
6)雨天在大堂进出口放置踏垫,并放置“小心路滑”的警示牌。
②清洁门厅
1)夜间对酒店门口庭院清扫冲洗;
2)夜间对门厅口标牌、墙面、门窗及台阶进行擦抹;
3)白天对玻璃门窗的浮尘、指印和脏渍进行擦拭。
③清洁电梯
1)夜间清洁大堂扶梯和电梯;
2)夜间清洁保养电梯;
3)白天循环清洁、维护电梯。
④清洁墙面、柱面
1)夜间擦拭大堂墙面、柱面;
2)定期对墙面、柱面上蜡。
⑤清洁家具
1)夜间清洁大堂内所有台、桌、凳、椅、茶几等家具及烟具、灯具、标牌和示意牌、栏杆、立式烟筒、服务台、大堂经理台;
2)白天对家具、标牌、栏杆、台灯进行循环擦灰;
3)及时清洁立式烟筒;
4)勤换客用烟缸,一般烟灰缸内烟蒂不超过两个;
5)茶几、地面有纸屑等杂物,及时捡起,擦净台面。
⑥清洁外围玻璃
1)根据清洁范围通知有关部门;
2)影响到住客的要预先一日派发通知;
3)在地面清洁范围内摆放警示牌,以防高空物体掉下发生意外;
4)清洁完毕后撤走警示牌,并作好记录。
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