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□通风
20世纪70年代的能源危机,让大众再次关注“通风”一事。当时油价一飞冲天,开始出现一种讯息:要将房屋建造得密闭又能御寒。结果,许多家庭和办公室的通风明显变差,很多人也开始谈论“病态大楼症候群”①。这种症候群最后也出现在家中。在密不透风的建筑里,没有室外空气进入稀释或排除质量不良的空气,污染物质就会越积越多。这些污染物质包括清洁用品、抛光剂、化妆品、油漆、亮光漆、稀释剂、除漆剂、黏着剂,以及其他许多家用化学品中所含的“挥发性有机化合物”②。湿气、灰尘、烟、霉菌、细菌、病毒及部分气体也会造成负面影响。
①人们在窗户紧闭、通风不良的办公大楼内工作时,常会出现呼吸系统与眼睛不适等症状。
②美国环保署针对挥发性有机化合物的定义如下:“除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物及碳酸氢之外,所有会与大气辐射起反应的碳化合物。”这也表示,这些有机(含碳)化合物都会挥发并与光及其他辐射能量起反应。
房子若没包得密不通风,新鲜空气便可透过门窗框、气窗、缝隙、阁楼、地下室及许多地方渗入室内,因此,以往这类不密闭且没有装置隔热设施的房屋,大约每小时可完全换气一次(有人认为多达三四次)。不过,在冬天若有新鲜空气注入,就必须重新加温,所以室内外空气替换的速率越高,暖气花费也越高。把房子造得密闭而保暖,就可降低换气率,进而降低暖气花费(当然不可能完全密不透风)。不过,换气率越低,可用的氧气就会减少,室内空气污染也随之增加。因此,尽管房屋耐候改造(指提高房屋的能源效率)的同时可维持适当通风,安全又有好处,政府还是常劝导民众不要紧闭门窗、影响通风,以防范某些空气污染的问题,例如不具排气装置的煤气炉和热水器产生有毒气体、潜在的氮气积聚,或是尿素甲醛树脂泡沫隔热层与其他会散发甲醛的装置所引发的危及生命的中毒事件。
当建筑逐渐趋向房屋耐候改造的设计,大众也就开始注意屋内的通风率了。依据美国冷冻空调学会标准,特定起居区域(不包含厨房、浴室或工作室等高湿或高污染区域)换气率的建议值为每小时换气0.35次以上,或是每人每分钟至少要换得425〜570升的新鲜空气。
不过,业界中有许多人认为以此作为最低标准并不够,理想值应该更高一点。假设每小时换气0.35次,换算下来是每天8.5次,但在祖父母那种通风良好的老房子里,每天大概可以换气24〜72次以上。在英虱根据《英国医药期刊》估计:现今室内空气与新鲜空气的交换率是30年前的1/10,而湿度、室内污染物及空气中过敏原的浓度则明显增高了。
至于怎样才算是通风良好,家中每个房间各有不同标准:厨房、浴室和洗衣间这几个地方比较潮湿,产生的污染较多,因此对通风的需求也较高。家庭通风学会(HomeVentilatingInstitute)建议,厨房如果有抽风机可将空气抽到室外,每小时应可换气15次(不过如果厨房有抽风机,所需的通风量就可减少,因为这类机器在厨房能发挥很高的换气效率)。就浴室而言,该学会则认为每小时换气8次最能防止湿气积聚以及霉菌生长(浴室换气次数太多会让人觉得冷,次数太少又不足以控制湿气)。此外,停留时间较长的房间,也应该特别注意通风。史托夫人和姊姊对卧室通风的看法是正确的:因为我们花在睡眠的时间很长,所以卧室空气质量对健康的影响大于客厅。
住家通风不良的征兆是异味、窒闷、发霉,以及有水汽凝结在墙面、窗户或其他阴凉处。门窗是控制通风的主要管道,不过糟糕的是,在冬天,来自户外的空气不仅会增加暖气费用,且经常抵达不了家中最需要新鲜空气的地方。为了让空气在家中充分流动,尽量打开屋子对侧的窗户,让风可以从一侧流入,从另一侧流出,并让屋内的房门敞开,让风能通过房门。如果
风没有自特定方向持续流入,可以打开家中高处和低处的窗户以形成“烟囱效应”,产生气流。高处的窗户越高(例如天窗),效果越好。另外,可以加装抽风机,在风吹进室内的位置向内抽,吹出室外的位置向外抽,以加强效果提高或降低窗户的高度,也可以控制风量。吊扇没办法带入新鲜空气,但可以让人感到凉爽,也能让新旧空气迅速混合。
有些新住宅建造得太密闭,门窗紧闭时,换气率可能低到每天只有1〜3次。在瑞典,新建的密闭住宅往往每小时只能换气(M次,因此建筑商会安装“热交换器”或“能源再生通风系统”,以机械来辅助换气。这类装置可在排出室内空气时抽取出热能,移转给进入室内的冷空气由于大部分的热能都被保留下来,所以很节省能源。另外,这类装置可让我们享受到通风的各种优点:排出湿度太高的室内空气和污染物,并以室外温暖的新鲜空气加以稀释。能源再生通风系统可维持湿度,防止空气过度干燥;热交换器有时会设计成可在夏季运转,用以冷却进入室内的空气,但据说这种机器在凉爽气候下运转最经济。机械通风装置在美国正逐渐普及,还可搭配空气滤网和HEPA滤网(高效率微粒滤网),不过,这种滤网的主要功能并非作为空气清净机(HEPA滤网可将直径大于0.3微米的微粒滤除,比例高达99.7%)。
□温度
适当的室内温度——与冬天必须依靠人工取暖的其他国家相比,美国人的生活环境已经够温暖了,所以应该不需保暖的建议。20世纪70年代,美国政府甚至还倡导大众将暖气温度调低到18~20摄氏度(这对于均为健康成人与孩童的一般家庭而言,是最适宜的温度范围)。同样,如果家中有年长者或幼儿,温度这方面也必须特别注意。知名小儿科医师史巴克(Dr.BenjaminSpock)认为,体重3.5千克以上的婴儿在清展时可以接受18〜20摄氏度的温度,较大的孩童和成人也建议以这个温度为宜;世界卫生组织建议健康成人和孩童的最低室内温度为16%;对幼儿、身心障碍者及活动量较小的年长者则略微提高至18摄氏度。但以我的经验而言,这对年长者还是太冷(即使是年轻人,如果是从事看书等静态活动,在18摄氏度可能需要穿毛衣,但在从事动态活动时大概不需要)。对于健康成人与较大的孩童而言(若依照史巴克医师的说法,还包括体重3,5千克以上的婴儿),舒适的睡眠温度最低可达15.5摄氏度,但新生儿与年事已高的年长者则应将温度略为提高(婴儿体重若不到3.5千克,体温调节机能还不成熟,因此请询问小儿科医师)。另外,医师也会针对家中这类成员,提供适当睡眠温度的意见。睡眠过浅的人可能会觉得凉一点的卧室睡得比较舒服,但也要小心不要过低,因为这样有可能导致睡眠过浅,
在选择舒适安全的住家室温时,不要忽略温度与相对湿度的影响,尤其在冬天。冬天时如果将寒冷干燥的空气引入室内后再加温,空气的相对湿度会大幅降低,当温度超过21%:时会更明显。然而,这么低的湿度既不舒适也不健康,因此冬天时最好将暖气设定在20摄氏度以下。在夏天,美国大多数地区也至少会有一个月热得让人感到不适,此时,冷气机便可在降低温度的同时有效除湿,且滤网也有助于洁净空气。另外,除湿还有助于防治霉菌与尘螨。不过,安装冷气机或中央空调设备之后,一定要适当地保养、清洁和维护,以避免积聚在冷凝水盘、蒸发器、管路及系统其他部位中的湿气滋生真菌与细菌。你可以拆下机器前盖,清理蒸发器、蒸发器后方区域以及鼓风机叶片(叶片上往往会聚积很厚的灰尘与霉菌,随着冷气吹进房间,引起家中成员发烧与过敏性肺炎)滤网也应照厂商建议的时间加以更换或清洁。
冷风机与蒸发式冷气机消耗的电力只有传统冷气机的1/4,而且效果相当好。这类机器不需要安装在窗口,因此相当适合没有窗户的房间使用。不过,这类机器同样需要清洁和维护,以免滋生毒菌与微生物。
虽然在非常炎热的气候下,似乎也只有这类机器能降低家中的温度,但我们仍然可以借助其他方法,让家里变得凉快一点。
外部与结构性的降温方法一一你可以在屋外采取几个重要步骤,加强降温。树阴能神奇地提升冷气机效率,还能使周遭温度降低多达5摄氏度。其中,落叶树木就是其中之一,它的一大优点是树叶会在冬天掉落,让阳光照亮和温暖住家。榆树、橡树、枫树、美国梧桐以及白蜡木都是能有效遮挡阳光的落叶木,因此常用来遮阳。我祖父母家因为有梓树遮阳,夏天相当凉宛舒适。灌木与房屋附近棚架上的藤蔓,效果也相当不错。树木和灌木的神奇降温效果并不完全来自其能遮挡阳光,还因为光合作用。光合作用会制造水分,而当水分由叶片蒸散时,周遭空气温度便会下降。另外,树木的叶片还可吸收来自太阳的热量。
遮阴树应该栽种在住宅的东北一东南和西北一西南侧。最好不要种在南侧(除非你住的地方一年到头都很热),因为在冬天,来自南边的阳光很重要,而且即使是光秃秃的树枝也会挡掉不少阳光。此外,注意别把树种得离房子太近,如此反而会挡住凉爽的微风。另外还要留意树的位置,不要让树根破坏管线、化粪池、地下电缆或房屋地基。
人工遮阳装置当然也有效果。遮阳棚、天窗及百叶门窗都有很多样式可选。根据美国能源部资料,适当装设遮阳棚,可使南边窗户受热最多减少65%,东边窗户更可达到77%。另外,遮阳棚跟树叶一样,可在冬天需要阳光和温暖时拆下。在美国各大城市尚未普遍安装冷气机之前,到处都有可爱的遮阳棚。在纽约市,你可以一条街走过一条街,路上都有公寓或办公大楼门前的遮阳棚提供庇荫,只有在过马路时才会晒到太阳。浅色遮阳棚反射热和光的效果比深色来得好,你也可以选择条式遮阳棚,避免阻挡太多视线。
固定式百叶门窗虽然不能拆下,但可以开启或关闭,因此不用担心在寒冷或阴天时照不到阳光。不过,阻挡阳光的同时也会隔绝微风,且关闭时更会完全阻绝光线。但就优点而言,百叶门窗在关闭时多少能提供安全性,也有助于隔热。卷动式百叶帘与遮阳帘(罗马帘)通常可从屋内控制,但是在全部拉展开时,还是会阻挡所有光线。
用来隔热、防雨的填缝材料能将热保留在屋内,对于隔绝屋外的热也同样有效。阁楼经常是热气进入屋内的主要管道,因此在阁楼进行隔热处理可使家中凉快不少。桂I较之下,墙壁做隔热其实没那么重要,地板做隔热则几乎没有效果。在阁楼增加通风口会是非常好的降温方法。根据美国能源部的建议,阁楼有通风口与没有通风口的温差最大可达160你可以将进气口安装在低处,排气口安装在高处。如果要做得正确,可能需要专业人员协助。
若要让屋子把热气反射出去,有好几种方法。白色外墙可反射大部分来自太阳的热,深色外墙则会吸收热。你可以购买有反光性的屋贞涂料与有色的窗玻璃隔热纸(但这样会影响房间采光)。如果你希望冬天享有太阳的光线与温暖,朝南的窗户最好不要使用会影响采光或有助降温的隔热纸。
不使用冷气机的内部降温方一室内的窗户遮阳装置有助于降温,不过,效果没有室外的好(遮阳帘可能是例外)o如果没办法安装室外遮阳装置,就应该在窗户上安装遮光或隔热的遮蔽物,例如室内遮阳帘、宽条百叶帘、细条百叶帘、百褶帘、百叶门窗、帘幔、窗帘,或是田可适合的东西。选择这类产品时要记得,紧密梭织且不透明的布料比松散透明的布料更能阻挡光和热,浅色布料则能反射较多的热。两层帘幔的隔热效果比一层好,且就如各种隔绝方式一样,既能防寒也能隔热。帘幔越接近墙壁,隔热效果也越好。宽条百叶帘的隔热效果并不是特别好,但优点在于可以调整进入室内的光线与空气。如果装设两层帘幔且各有独立的拉绳,再加设一层宽条百叶帘,就可算是最完整的组合,因为热度、光线及通风度都能任意调节。即使这样你的家可能看起来会像老祖母的家(好吧,其实是我祖母家,不过我祖母家整个夏天都相当凉爽,冬天则通风良好又温暖)。百褶帘很美,有全透明到不透明等各种透光度可以选择,很容易升起或降下。不过,百褶帘与宽条百叶帘的不同之处在于,百褶帘会遮挡固定角度的光线、阻挡部分空气,而且风吹的时候,碰到窗框会发出响声。简单、老派的遮阳帘尽管档次较低又没那么漂亮,但往往可以省下更多的钱便达到几乎相同的效果,而且也没那么吵。不过风大的时候还是会有布料拍打声。
通风充足也有助于让屋内变得凉爽,前提是室外的气温要比室内低才行。美国能源部建议,早晚凉爽时通风,下午炎热时则应关闭窗户并使用遮阳装置。如果你住的地方晚上很凉快,就让晚风进入室内。美国能源部指出,假如隔日白天室外气温高达30〜32摄氏度,隔热良好的房屋每小时只会上升0.55摄氏度。
除了遮阳与通风,你还可以减少家电和灯光等室内热源。天气炎热时不要使用烤箱,同时尽量少用洗碗机、烘衣机及炉具。需要使用电器时,也记得关上放置该电器的房门。日光灯制造的热比白炽灯泡少得多。另外,电风扇也能让人感到凉爽,并加强通风;吊扇则可让体感温度下降2摄氏度。
【遮阳纱窗与遮阳帘】
你可以购买遮阳纱窗、遮阳帘、隔热纸或各种经过处理的玻璃,釆阻挡太阳的光、热及紫外线。但在为玻璃窗进行隔热加工时,应该先斟酌当地气候,做下重大采购或改装决定之前,也要先询问专业人员。购买可能永久影响家中自然采光的玻璃窗或遮阳帘之前,务必审慎思考。
最昂贵的方案是购买有色的玻璃窗来阻挡太阳的辐射热。遮蔽系数低的产品可阻隔太阳的紫外线,且遮蔽系数越低,阻隔热与紫外线的效果越好。倘若玻璃本身的“热传递系数"(U值)也很低,同样有助于隔热。双层玻璃与隔热玻璃就具有这样的特性。另外,有一些阳光防护产品可以直接贴在窗户表面,不过通常不是很好贴,因此最好是由专业人员施工,否则涂料可能会出现气泡。此外,即使贴得很好,如果接触高温,还是有可能出现气泡或剥落。再者,一旦打开窗户,各种经过加工、染色或贴膜的玻璃,优点也都会消失。
遮阳纱窗和遮阳帘是很实用的选择。装设在窗外的遮阳纱窗通常是以有乙烯涂层的合成纤维梭织而成;室内遮阳帘(通常可拉下)的材质则通常是麦拉薄膜(Mylar)。这两种方式都很有效,但室外遮阳纱窗的效果往往好一些。此外,室外遮阳纱窗能让风与光线通过,并挡下昆虫,更可挡下70%〜80%的太阳热能(打开窗户时效果更好)。这两种装置都有各种尺寸、厚度及颜色可供选择。
□湿度
让人感到最舒适的湿度,通常也就是最健康的湿度。对大多数住家而言,将相对湿度维持在40%〜50%最适当。根据美国环保局的说法,相对湿度30%〜50%最适合防治家中许多生物性污染物。
测定空气中湿气量的最佳方式是测定相对湿度,也就是空气中实际湿气含量相对于该温度下最大湿气含量的百分比。热空气中可含有的湿气比冷空气多,因此假如室外空气是()摄氏度,相对湿度是90%,那么将这些空气送入室内并提高温度至22。C,相对湿度就变成19%。如果室外温度是-10摄氏度,相对湿度是70%,则在22摄氏度的室内,相对湿度会变成8%。在我家,冬天时的湿度是25%(跟撒哈拉沙漠的相对湿度一样)。
房屋和房间内的湿度有一部分由室内因素决定,另一部分则由室外因素决定。举例来说,大多数住家的厨房与浴室会产生大量湿气,密闭的建筑结构也会让湿气停留在屋内,烟与灰尘也难以排除。在不是很密闭的建筑里,或一般房屋在打开窗户时,室内的湿度大致取决于室外的湿度。相对湿度过高或过低,对人体舒适程度与屋子本身会有不良影岬。当相对湿度过高,身体以出汗来降温的能力会随之降低;当相对湿度疝低,眼睛和鼻子可能会感到刺激不舒服,皮肤也变得又痒又干。另外,相对湿度过低时,地毯、衣物及坐垫的羊毛和人造纤维布料容易产生静电,大气中臭氧也会增加,朿I」激眼睛与肺部。家具、钢琴、小提琴和其他乐器,以及各种木料、皮革等有机材质制品,在过高与过低的湿度下都无法维持良好状态。木料在干燥时可能收缩并裂开,潮湿时则可能膨胀。
相对湿度过高容易造成生锈、水汽凝结(进而导致木材干腐及劣化)、尘炳与真菌(霉菌)滋生、砲子增殖,墙壁与天花板也会出现污点。另外,合板、地毯、家具及其他材质则会释出挥发性气体,空气中病毒与细菌的数量也会增加。根据几项研究证实,住家潮湿与咳嗽、多痰、气喘及哮喘等呼吸道症状有关,而背后原因可能是过敏原、刺激物和感染原增加,或是湿气与空气中的物质产生化学反应。还有一项研究发现,家中相对湿度高于45%时,空气中的尘粒也较多(尘粒中可能含有过敏原)。另外也有人认为,空气中的湿气可能与二氧化氮及二氧化硫(住家空气中经常出现的燃烧副产物)结合成酸,造成呼吸道问题。
霉菌是住家过敏原的主要来源,在相对湿度75%以上时会大量繁殖(湿度较低时也会生长,只是速度较慢)。另也有几项研究发现,霉菌与呼吸道疾病和过敏性症状有高程度关联。目前普遍被视为哮喘主要原因的尘鹹在中高湿度下(50%以上)会大量繁殖,但在相对湿度低于45%时则会明显减少。在冬季若室内湿度相当低,尘螨往往会完全消失。空气中动物和蟑螂的过敏原,也可能随湿度提高而增加。
另一方面,湿度过低也会提高感冒及流行性感冒的发生率。研究显示,提高室内干燥空气的湿度,可降低呼吸道疾病发生。某些研究还认为,当湿度为中等时(40%〜60%),空气中许多导致感冒及流行性感冒的病菌(例如打喷嚏时制造的飞沫,往往包含会被人体吸入的感染源),在室温下很快就会失去活动力。因而,一般认为在湿度低于40%或高于70%时,感冒与流行性感冒的发生率会提高。总之,适用于病毒的基本原则同样适用于病菌:适中的相对湿度似乎比极端干燥或极端潮湿更不利于病菌生存。
罹患传染病的概率,除了与室内相对湿度有关,其他因素的影响更大,因为就目前所知,许多传染病的传播受相对湿度的影响并不大。如果家中有一人以上遭受感染,通过空气传染的概率会比较高(因为空气中感染原数量增加)。但新鲜空气交换率提高时,空气传染的发生率就会下降,甚至完全消除。
不论是为了舒适,为了避免伤害住家、家具和财物,还是为了减少灰尘、刺激物及空气污染物,或是要降低许多过敏和感染的发生率,40%〜50%应该算是最适合住家的相对湿度。如果你想减少尘螨造成的过敏,应尽量将相对湿度降至40%。适合过敏性孩童的相对湿度有时更低,不过应该询问医师。如果你比较担心皮肤干燥,可以在这湿度范围内尽量提高相对湿度。
□如何测量与控制家中湿度
要维持家中适当的相对湿度,夏天时可在地下室等潮湿区域使用除湿机,干季时则可在干燥区域使用加湿器。另外,如果你的加湿器或除湿机没有内建湿度计,还需要购买湿度计(可以在五金行或家居用品卖场买到,价格并不贵),也因为每个房间的相对湿度可能差别很大,你会需要多买几个来测量想监控湿度的房间。没有湿度计,就必须依靠气象预报、自己对干湿的感受,以及观察是否有过于潮湿的征兆来判断,例如窗户或冰冷表面有无水汽凝结,或是有无壽菌滋生等等。
如果住家缺少防潮层(墙壁灰泥层下方的防水材料,用以防止湿气透入、凝结在墙壁内部),加湿器可能会使室内过于潮湿,导致墙壁损坏或墙壁内部发霉。此外,过度潮湿还会破坏灰泥。我认识两个家庭因为孩子患有哮喘,医师要求必须增加湿度或制造蒸气,最后灰泥裂开,还从天花板落下。有些专家建议,如果要以人工方式提高家中湿度,最好维持在相对湿度40%左右,避免湿度过高以及随后出现的尘螨、霉菌或建筑结构损坏。但如果家中有人有过敏问题,使用加湿器前最好先询问医师。
冷气机冷却空气时也会顺便除湿。因为冷空气能容纳的湿气较少,室外潮湿的空气冷却下来时,一部分水汽便会迅速凝结。因此"冷气机可降低霉菌和尘蛭生长所需的湿度,进而抑制这些生物。此外,冷气机开启后也会关闭窗户,所以能隔绝霉菌砲子进入室内。另外,你可以使用硅胶或其他可吸收湿气的物质或干燥剂,为橱柜、碗柜及壁橱等其他小型封闭空间除湿。你可以在家居用品卖场买到一包包的吸湿晶体,这种干燥剂可以挂在橱柜或其他潮湿的地方。在潮湿的橱柜中点一盏灯泡也有助于干燥橱柜,不过必须留意别让物品接近或碰触灯泡,以免发生火灾。使用抽风机将空气抽到室外,也可以有效排除浴室和厨房中多余的湿气与室内空气污染物。加强通风,或是在管道间、地下室及阁楼加装湿气阻隔装置,可以防止多余湿气积聚。除湿机对家中任何区域应该都很有帮助,包括地下室在内,但除湿机与大多数空气处理器相同,必须定期倒水及清洗,以防止霉菌与微生物滋生。
最后,如果以上方法都难以排除家中湿气,可以请专业人员检查并处理。可能是地下室周遭需要改善排水,或是需要安装机械通风系统。无论如何,潮湿问题绝对不可以轻忽。
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