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保洁公司如何打磨技术,做好组织工作

发布时间:2018-11-29 18:09
作者:格瑞戴西


做好预算,解决了融资问题,并且选定了目标市场之后,面临的是组织和经营企业的挑战。无论你是独自经营,还是拥有一些雇员,都需要建立起为顾客服务的规定。


A.了解自己的企业

经验有限和缺乏培训的人通常把家居保洁理解为“恐惧家”而不是“关爱家”。现代社会,快节奏的生活方式使人们非常繁忙,无暇顾及生活的细节。在这种背景下,家居护理行业跳跃式地飞速增长。

清扫你自己的家是一回事,因为你知道哪个柜子和抽屉应该关好不让客人看到。但是要使陌生人的家变得井井有条,使主人满意,又必须使花费控制在严格的预算之内,就是另一回事了。让顾客满意是最有挑战性的。你不是在卖小机械。你是在推销一项服务,这份活儿通常是由“妈妈”来做的,这才是最有竞争力的地方。工作虽然很累,但是能做得很好,而且可以赚钱。

要记住这一点,因此你必须确保工人明确企业的经营目标、工作标准以及每位顾客的要求。每位顾客有不同的需要,这看上去似乎很复杂,但实际并非如此。每个家庭都有重复性的琐碎事务,但如果你同工人沟通好,并对他们进行良好的培训,使顾客满意并主动承担工作实际上并不困难。


(1)清扫的乐趣

打扫任何家庭都有常规的程序。工作的顺序一定是——

•从上到下;

•从左到右;

•打开所有的光源(包括电灯);

•除尘,打光,吸尘,然后清洗;

•清理每个房间的地面。

说起来简单,做起来难。这样的操作不能只是简单地说给工人听。必须亲自演示,操作,然后检查。对于每位新工人必须重复演示。

人人都有过清扫的经验,但是如果没有考虑时间的因素,你就不能正确做出评价和开价。这里有个实验可以让你看到该如何迅速、高效地完成保洁工作,还必须能赚更多的钱。像往常一样彻底打扫你的家,但要计时。用工作表7来记录每项任务所耗费的时间。


工作表7为保洁的每项任务规划时间

记录你日常的做法

按日常的做法清扫我的房间要花费:

整理:分钟/小时

清扫灰尘:分钟/小时

吸尘:分钟/小时

清洗:分钟/小时

其他:分钟/小时分钟/小时分钟/小时分钟/小时

总计:分钟/小时

采用从上到下的方法清扫我的房间要花费:

整理:分钟/小时

清扫灰尘:分钟/小时

吸尘:分钟/小时

清洗:分钟/小时

其他:分钟/小时分钟/小时分钟/小时分钟/小时

总计:分钟/小时

度过两周的正常生活之后,再根据我所描述的具体步骤打扫你的家。

选择一个你最有精神的时间(通常是在早晨),在家中到处走走,随手把衣服捡起来。一定不要让你的手空着,因为劳动是不会白费的。把每个房间的灯打开,或者把窗帘拉开。这样房间的光线会比较充分,

这在阴天或者天黑时尤为重要。能够看清你要打扫的房间是非常关键的。

到每个房间走走,看看哪一间需要打扫。随手拿一个垃圾袋,并把废纸篓倒空。看看装垃圾的器具是否需要清洗。尽量使你走的每一步和每一趟都能做点什么。这样你能极大地节省时间和体力。要想更多地了解保洁方面的建议。

记住清扫时一定要从上到下,从左到右,打开所有的灯,还要清扫房间之间的通道。计算清扫的每项任务或者打扫每个房间各花费你多长时间。在工作表7中再次记下每项任务花费的时间。

你将看到与往常相比,你至少节省了50%的时间。现在你就能看到,组织良好的保洁服务能够在很大程度上节省时间,并产生更好的效果。把这种信息传递给你的工人。他们必须具备高效率工作的能力,并且能够在任何时间轻松地处理许多工作。节省时间对你的底线会产生直接影响。


(2)保洁工作需要准备什么

多数工作都需要三个工人,你或你的工人需要准备一个较深的手提袋,里面装上如下物品:

•两个容量为两公升的桶

•两个一公升的家具打光剂

•两个一公升的玻璃清洁剂

•液体餐具清洁剂(选择项)

•两个一公升的去污剂

•一个橡皮滚子

•一个抹布固着器

•每家准备8~10块棉布

•一个拉伸式的吸尘器

•两个擦洗刷子(用于厨房或者洗手间)

•一个装脏衣服的塑料袋

•再带一个真空吸尘器(插头的连线要长)

不要向顾客承诺你会带真空吸尘器。因为真空吸尘器造价昂贵,维护的成本也较高,对工人来说搬动起来也比较困难,这么重的设备到每家时还要搬进搬出。这只会加速工人的疲惫。

进一步来说,在顾客家中使用他自己的设备更为卫生。但是,对于那些不能提供良好工作设备的顾客,你可以提供备用工具。这项因素也必须考虑在收费里面。出于卫生方面的考虑,工人应当自带橡胶手套。


B.组织好你的总部

最为重要的是你需要一个办公场所来记录所有重要的信息,并且顾客打电话到那里可以找到你。

你的工作场所不必布置得很精致,尤其是在最初的两三年里,因为顾客和公众根本不必到你的办公场所来。

为了创建公司,你需要办公场所、仓库、交通工具以及办公电话。

(1)在家办公

如果你把办公室安在家里,就必须隔出一块不受干扰的独立工作场地。要确保家中的其他人员明确那是你的工作场地。

如果家中没有这样的私人空间,或者家人占用了你原打算用于办公的地方,你可以租赁或者购买一个休闲用的交通工具或者拖车,但要能够很方便地停在院子里或者马路上。这是用来同工人见面的理想场所,也可以作为一个办公室,不用的时候就可以锁起来。这就如同在办公室工作一整天之后,你有机会回到家中,但是只有在你突然晚上要加班时才有这样做的必要。

假期来临时,你的家人会非常高兴,因为你的交通工具很快就变成了旅游时的旅馆。当你不在时,一定要锁好办公场所,使你的朋友、家人和孩子们不能接近。与重建办公场所相比,这将极大地减轻你的经济负担。应查看一下当地的建筑法规,可能对办公场所会有一些限制条款。

(2)在家外面建办公室

如果你在当前的居住区没有合适的工作场所,却又打算进入保洁行业,你可以租一处办公场所。开始时办公场所可以很小,随着企业的发展可以再换面积大一点的地方。当地企业可能会有闲置的房屋出租,例如某家美容院有闲置的办公场地。这是最理想的,因为水源充足,并且家居保洁行业的工作时间与美容院刚好错开。美容院的高峰工作时间通常是从上午10点到下午3点。而另一方面,你的工人到办公室报到,领取日常工作单后,在上午9点之前就离开了。当他们下午3点或者更晚一点回来时,美容院的顾客已经做完头发,在家吃晚饭了。进一步来说,美容院的老板对有公司在此办公以及这额外的收入会很高兴的。像你们这样的公司既安静又干净,对他们也不存在任何竞争,说不定还会为美容院招探生意呢!

(3)安排你的办公室

你的办公室需要一个大小适中的桌子或者书桌,一把椅子,一部电话,一个档案柜,良好的照明设备,一台电脑和一台打印机(可选项)。

就设备和办公用品来说,你需要一个储藏柜,用来储存各种办公用品,以及洗衣用的东西。

(4)选址的安全问题

不管你的办公室是在家里还是在家的外面,安全问题都很重要,门必须能够锁严实。你肯定知道该如何保证家和办公室的安全。保管好钥匙,并且一定要用密码进行标识。一定不要将密码列表和钥匙放在同一个地方。密码要经常更换,从而保证顾客隐私的安全性。工人总会有离职的,因此顾客家里的安全问题就是你最重大的责任。

(5)交通工具

清洁、保养得当、省油、有足够储物空间的交通工具最好。这就是开业时你所需要的一切装备。随着企业规模的扩大,需要运送的工人和设备的数量也在增长,你可能需要再购买一辆交通工具。

企业要想取得成功,工人每周流动工作的时间必须更长一些。工人必须从一个工作地点换到另一个工作地点,每天要换的工作场所达5~6处之多。

你可能会选择使用某个工人的交通工具。那个工人必须向保险公司核实,以确保该交通工具投了适用的保险。你也必须向有关政府部门询问,看看作为雇主你应当承担什么责任。

如果你有一个多余的交通工具,可以用来为企业运送工人。你必须向所投保交通工具险的保险公司咨询,看是否可以这样使用,以及该如何进行投保。还应当就所得税的返还问题,以及你能指出的任何费用问题咨询你的会计师,看看将私车用于公司用途时,什么该做,什么不该做。

如果工人没有可以承载的交通工具,你还应提供一个商用交通工具来运送他们。可以问一下当地的出租车服务公司。如果租车,你一定要保存好租车发票。要经常问一下你的会计师,看这类支出能否抵减收入。

你可能会租赁一个微型车。这也是获得交通工具最经济的一种方法。有关汽车租赁费用处理的税务法规经常在变,所以要与会计师及时沟通。

使用较为经济的交通工具,耗油量低,并且还能提供有价值的担保。微型车是最求之不得的。它应当有放皮箱的空间,或者用于存放设备和用具的地方,再或者能够四个人搭乘的空间,这也是一个团队所拥有成员的最大人数(对于如何组建工人的团队,请参照第12章)。

你的工人在去顾客家的途中汽车轮胎可能没气了,可能把钥匙锁在车里了,或者其他类似的小麻烦。出现这样的情况时,找人解决的花费事小,耽误工人的时间所造成的损失事大。

(6)电话和回话机

(A)将商用线路单独分出来,并设置通话等待功能

如果你是在外面工作,要为企业安一条单独的电话线,还要设置通话等待功能。向顾客传递你的职业形象是非常重要的。要使用带有手握话筒的电话机,尤其当你的商用话机安在家中时。

(B)打电话的声音

愉快的声音非常重要,尤其在你要记录相关信息时。同任何潜在顾客第一次打电话时,起作用的是你的声音。如果你的声音很友好,你就能赢得顾客。相反,如果声音不好,则需要练习。可以向别人寻求帮助,进行自我测试,还可以使用录音机。准备一个一分钟的演讲:听起来如何?声音太大了,还是太柔和了?是热情而有活力,还是单调而沉闷?让别人对你打电话的声音做出较为客观的评价。多做练习,宜到你对自己的声音满意为止。

(C)对回复信息所提的几条建议

设置一条达意较好的信息,然后用清晰的声音表达出来。留言要简洁。要确保留言中说清了公司的名称:“您好,您正在致电xx保洁公司。”要让打电话的人知道,他的电话对你们很重要:“谢谢您的来电。”要明确说出你们过多长时间会回电话:“xx保洁公司在一小时之内不能受理这个电话。听到’嘀’声后请留下您的姓名、电话号码,以及简短留言。我们会尽快给您回复。”

随着企业规模的扩大,你可能想使用更好的回话服务,这样那些重要的电话就能直接回复了。当即做出回复是优质服务的一个特征。


C.管理好你的银行业务和公司账目

为了控制好企业,你需要一个适当的记账系统。在银行设立商用账户只是为了存款和取款之用。

随着公司业务的增长,做好现金流的跟踪记录就变得更为重要。在寻求进一步扩张业务之前,你必须知道自己手中有多少现金。举例来说,你开始时做的是家居保洁,随着企业的扩张,你能做更大的业务To你可能要购买一家公司,或者并购一个客户,并与其达成协议为公司的办公室提供保洁服务。如果这个客户每月只向你支付一次报酬,那么在他付钱给你之前,你也必须支付工人工资。你银行的账户上必须有足够的钱用于支付工人的工资。

选择开户行时,你必须亲自提供个人证明(如果你是公司制企业,还必须出示公司制企业的证明),以及你在公司中的职位。一旦你在银行中开了户,要申请一个存款账本和一本公司支票簿(银行会问你是否要使用个性化服务)。

开设银行账户后,向银行要求把每月的对账单调整日期定在月末的最后一天。否则,你会发现银行对账单的调整总要做两次。

(1)你的账单/工资系统

虽然每次同顾客签订的合约有所不同,但顾客通常都是在每次清扫完后向你支付报酬的。你的工人收到顾客的支票或者现金后,开给他/她一张收据。收到的支票和现金都记在存款簿上。把存款拿到银行,存入你的账户。工人的工资也是通过这个系统支付。

(2)你的银行对账单

月末你会收到关于银行账目的对账单,连同你在银行商用账户上签下的所有支票。

然后你就需要为自己的记录准备一张银行存款余额调节表,年末时要拿给会计师或者记账员过目。

做完这些之后,对于公司的现金状况你就能有一个真实的了解。

银行调节表是用来理解本月所有欠款都付清之后的公司现金状况。咨询你的会计师,看看要想这样做,你还需要些什么。

你的总出入账是指销售额减去付出款(包括银行业务费用)。这是你在银行对账单上的数据。但是银行并不清楚,有些支票你已经开出了,但是还没有兑现,或者你还有些支票要收回。因此,银行只是向你提供了经过其系统的信息,而从另一方面来说,你每月要至少一次确切知道自己的真实现金状况。要了解自己的真实账目情况,你还必须在这个数据之外编制银行存款余额调节表。

你的银行存款余额调节表是指银行账户加上任何流通在外的支票(是指编制报表时已经开出,但是还没有兑现的支票),再减去流通在外的有待收回的支票。进行银行账户往来调节之后得出的数据,才能显示你公司的真实财务状况,或者你的账目余额。样本3给出了收款和付款日记账的某一页,不妨参照一下。、

(3)B/F系统

B/F系统是指结账系统。要购买43个文件夹。把其中的12个分别用于一年的12个月,另外31个分别用于每月的31天。把这些文件夹放到文件柜中。你随时会收到的邮件、账单、邀请函,或者用于记账的旧账目,做好标记后分别放到文件夹中,因为本月需要进行结账。这样做,你就不会忘记付账或者给顾客打电话。每天要做的第一件事就是要核实结账系统的文件。

D.同供应商的合作

(1)保持联系

了解你的产品是至关重要的。市场上每天都会岀现新产品,也会有家庭使用新的装饰材料。向供应商打听新产品和老产品的相关信息,成为产品使用方面的专家。有些较大的公司会举办产品运用和使用方面的专题研讨会,你可以去参加。向公司索要样品,先在家里试试,这样能避免在工作中做测试的高成本。

供应商对市场需求也了如指掌。如果你认识销售员,他们通常能够向你推荐将要动工的工程,或者其他信息。把得到的信息当作有力的市场工具来用。供应商通常对赞助过他们的人心存感激,因此在你的企业扩张时,会为你推荐一些宝贵的资源,并以此作为礼物。通常,供应商还认识很多在找工作的人。这对你是另一种形式的奖励,因为对小企业主而言人员变动是一直在发生的。

如果你不确定自己所在的区域有哪些供应商,可以到黄页上去搜索。当地的商业团体、竞争对手和其他企业也能给你很好的线索。

一定要同供应商约定时间去看看他们的经营场所。要弄清是谁为当地的杂货店供货,不妨给那个供应商写封信看看你想买的那些产品是否量很大,是否可以批量购买。

(2)得到最优惠的价格

任何产品成本最高的地方都是包装。问问供应商那些没有商标的产品价格如何,可能会便宜些。通常,产品都标有材料安全的资料。要特别注意产品的含水量。要确保自己赚的辛苦钱不要白白花在较高的含水量上。

至少打电话或者拜访三个供应商。要确定谁的服务最好,价格最优惠,产品质量最好。要以他们的实际行动作为决策基础,而不要只看他们的承诺。

最好能拿到目录和价格单。确认一下,看供应商是否有免费的电话

号码;如果有,对长途电话来说是很省钱的。

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