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大部分人洗衣服时,时常会说:“嗯!分量差不多了!”洗了一会儿又会想:“嗯,还是多加一些吧!”,这是自从味精发明以来,人们的一贯传统。他们将味精撒在锅内完毕,要将味精瓶放回之时,又会撒下一些才罢。这种举动并非会使做菜更加美味,而只是增加内心的丰富感而已。
说这段话的人是某洗涤剂公司的技术员。诚然如此,大多数人在倒洗涤剂时,除了按照规定之量以外,还会多撒一些。洗涤剂愈多并不表示去污力愈强,洗涤剂若超过“水”和“洗涤物”的量,所超过的都会形成浪费,因为洗涤剂在水中的溶解度已经超过饱和了。
相反的,如果加人洗涤剂洗衣服时,发现污垢特别多,洗涤水脏浊,洗涤剂不足的话,可以干脆将脏洗涤水换新。即使在脏浊洗涤水中加人新洗涤剂的话,也不能提高洗净力,因为最初放入的洗涤剂主要成分的界面活性剂已经开始发挥功效,将污垢乳化或溶化(变成其他物质),它和新放入的洗涤剂已经是两种不同之物了。所以,洗涤剂用量要按照说明一次加足,不可不断添加,否则效果不佳。
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