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保洁知识/train infomation
熟铁锅若每次用毕都洗净,放在炉火上烘干后才摆放,还是一样起锈,这是因为铁片受高温烧过后更易氧化,且看炉头的铁便知。其实每次使用完毕,用少许洗洁精以百洁布洗涤,过水抹干即可,注意不要放在靠近酸碱物品的地方。有少许焦迹,反而可减少生锈机会,故不必洗得太过分、
铁锅底有水垢锈迹,也可用红薯皮放入锅中,加水煮10分钟,水垢即除。或放入洗米水浸一一会儿,也可防锈。
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