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【餐具】
让餐具保持清洁的窍门,就是用完之后立即洗干净。肥皂液要打成泡沫状之后再使用。小苏打和柠檬酸也要灵活运用。
顺手打扫洗东西时顺手打扫
•海绵、盆、鸡蛋壳
•小苏打、肥皂液、含氧漂白剂、柠檬酸水
玻璃杯脏的地方
原因在于肥皂渣:用柠檬酸水中和肥皂液,把玻璃杯浸到混合液里,玻璃杯就没那么容易变脏了。然后用小苏打擦拭,最后再用热水冲洗就可以了。
热水杯的茶垢
先用小苏打擦洗:撒上小苏打然后擦洗。如果还洗不掉,可以往盆里倒入含氧漂白剂的溶液,再把杯子浸泡在里面。
容器的异味
用小苏打仔细清洗:将小苏打溶入609左右的热水(1升热水兑4大匙小苏打)中,然后浸泡容器。30分钟后用海绵刷洗。
汤匙之类的污垢
用泡沫清除:在盆里或锅里放入柠檬酸水,把汤匙放进去,再加入小苏打搅拌直至发泡。如果污垢脱落了就用水洗干净。
细口瓶
用鸡蛋壳清洗瓶内:如果瓶子内部难以清洗,可以先捣碎鸡蛋壳,然后把碎壳、肥皂液和水一起倒入瓶内,再晃动清洗。
【炊具】
炊具的污垢总是不知不觉就多起来。为了更有效地清除它们,接下来介绍一些小窍门。
浸泡时间除外
洗东西时顺手打扫
•破布、海绵
•小苏打、肥皂液、含氧漂白剂、柠檬酸水、小苏打膏
*平底锅的油污
先擦掉油污:先用抹布擦掉油污,再用肥皂液轻轻地擦洗。
*锅的焦炭
用小苏打:用湿海绵蘸上小苏打擦拭。如果无法擦干净,可以倒入小苏打和水,煮沸10分钟左右。
*烤架
1.用小苏打除臭
用完之后马上向托盘里撒入足够的小苏打,这样可以有效地去除异味。
2.将小苏打做成洗涤剂
倒入热水,用小苏打代替洗涤剂清洗托盘,这样异味和污垢就都不见了。
*水壶
分别清洗里面和外面:向水壶倒入柠檬:酸水,然后煮沸10分钟左右,再放置一晚,第二I天冲洗干净。外.面用小苏打膏和海绵擦洗。
*砧板
清除异味:用小苏打擦洗,喷上柠檬酸水隔一会儿再冲洗。有污渍的话可以浸泡到漂白剂里。
轻松打扫的窍门
如果不能马上清洗餐具,可以把餐具泡在小苏打水中。这样能够防止黏着污垢的产生,并轻松地洗掉污垢。还有,用平常的洗涤剂比如肥皂液洗东西的时候,可以试着加入点小苏打。做到这些步骤,玻碉杯这种轻巧的东西就很容易清洗干净了。另外,像餐具专用的海绵,在不用的时候,要洗掉洗涤剂并拧干,这是保持耐用的窍门。最后要把海绵晾在通风干燥处。
【厨房的小东西】
厨房的这些小东西虽然不起眼,但是没有又很不方便。经常清洁它们,让自己放心地使用吧。
顺手打扫
在一天结束之际把污垢清洗干净
•海绵、抹布
•柠檬酸、酒精、肥皂液、含氧漂白剂
*海绵
在夜晚时浸泡:洗完东西之后倒入热水,再倒入柠檬酸溶解,然后把海绵浸泡进去。第二天早上再拧干就可以T。
抹布
垃圾桶
晚饭后马上清洗:在一天结束之际,用肥皂清洗,拧干,喷上酒精。如果有污渍,可以浸泡在漂白剂中。第二天早上用水洗干净就可以了。
勤打扫保持清洁:将里面清空后,用蘸有肥皂液的海绵擦洗。在擦拭完后,喷上酒精。
对付异味的方法
在垃圾收集日之前,不能让厨房里的生鲜垃圾产生异味。为此,我们需要做很多工作。让生鲜垃圾产生异味的原因就是水分。不要直接丢进塑料袋,应该先用报纸包起来,把生鲜垃圾的水分吸收掉再装进塑料袋。这样就能防止异味的产生了。在垃圾袋和垃圾桶中,可以撒一些使其干燥的咖啡渣和茶叶渣,这样会更有效果。
【餐橱、食品柜】
湿气和异味容易弄脏炊具和食品柜。放任不管就会招来虫子,所以一定别忘了仔细打扫!
重点打扫
打扫完后用酒精杀菌
•刷子或吸尘器、抹布
•肥皂液、酒精、小苏打膏
1.掸灰尘
把里面的东西拿出来,用毛刷或者吸尘器清除灰尘和垃圾。角落也要仔细地打扫干净。
2.用湿抹布擦并擦干
用湿抹布擦。脏的地方可以用抹布蘸上肥皂液擦干净,手指油印和油污要用小苏打膏擦,之后要用干布擦干。
3.喷酒精
最后是喷酒精。干了之后把东西放回原处。
防虫的方法
要防止以彈螂为首的虫子,首先要保持厨房的清洁。剩饭和食物渣、水槽里残留的水分会给虫子提供良好的繁衍环境,所以要注意保洁。
潮湿的地方是虫子最喜欢的,所以防湿气很重要。食品要放到密封容器里,调味料漏出来的液体要擦「净.生鲜垃圾不要留在水槽里,要赶快清除掉平常多动一下手,就能加强预防的效果。
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