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用钢丝清洁球洗刷铝制器具时,应轻轻擦拭,其内表则用软布等洗刷。如果铝制器具内表油垢很重,确实需用钢丝清洁球洗刷时,最好在洗刷干净后,将铝制器具放在小火上加热几分钟,使其表面再生成氧化铝保护层,然后再使用。这样既保护了铝制器具,又可避免酸碱性物质与铝化合而使人体摄入过重的铝。但最后一定要用清水冲洗掉铝制器具中的钢丝碎片。钢丝清洁球洗油垢很重的器皿后,会变得脏腻腻的,使用效果不佳。这时可将它置于火上烧一烧,然后让其自行冷却,抖落几下便清洁如新。要注意清洁球加热后不能马上投入冷水中冷却,否则它淬火后会变得脆裂而无法使用。
钢丝清洁球价廉物美,去污能力很强,可以将一些不容易去除的顽垢去除掉。但是,人们只看到它既柔软,去污力又强的优点,却没有注意到钢丝很容易断,细小残片脱落不易发现。更有许多家庭主妇,即使发现钢丝清洁断裂严重也舍不得扔掉,结果很容易造成钢丝细小残片混入食物中。所以,为了你的身体健康,最好不要用钢丝清洁球来清洗餐具。
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