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受潮的茶叶只要稍为烘烤一下,便是绝佳的除臭剂。
茶叶消除烤鱼网上的臭味
烤完鱼后,烤网上或烤箱内常会残留鱼的腥味。这时,可以趁烤盘或烤网还热的时候,在上面放一撮茶叶,待其冒烟后,茶的香味便能驱除鱼的腥臭味。之后,再用水清洗干净,便不会残留任何异味。
茶叶消除做菜时双手所沾的鱼腥味
做菜时若双手沾上鱼腥味,往往很难洗净去除。这时候,可以在热炒锅上放点茶叶,等它冒烟后,再把手放在烟上熏。基本上,双手互搓约5~6次,便能消除手上的腥味。此外,烘烤过的茶叶还可拿来泡茶。
用茶叶消除烤箱中残留的气味
用烤箱或微波炉做菜,是相当省时方便的作法。不过,若烤完腥味较重的鱼、肉之后,再用来加热其他食品,常使其他食品夹杂异味,影响口感。此时,只要在烤盘上放一小撮茶叶,加热1分钟左右,便能消除烤箱或微波炉中残留的气味,使接下来的料理美味可口。
用茶叶消除餐具柜内的异味
全新的餐具柜常有一股涂料或木材的臭味,此时,只要将一撮茶叶放在小碟子上,用微波炉加热1分钟左右,再分别放在餐具柜中的几个角落,关上门之后,放置一段时间,异味便能完全消除。
子里放进餐具柜中
茶叶渣
喝茶不但对身体健康有益,就连喝剩的茶叶渣也大有用途。因此,每次喝完茶之后,记得用个专用袋保存茶叶渣。
茶叶渣防止铁锅生锈
铁锅的缺点是既重又容易生锈。不过,若体内缺乏铁质的话,常用铁锅倒#不错的选择。
使用新的铁锅时,为了去除铁中不纯的杂质,最好先加水煮沸后刷干净,再加以使用。
每次使用完之后,则应用火烤干,再涂上一层薄薄的油,以防铁锅生锈。
此外,去除铁中杂质时,用柿子叶或栗子皮加水煮沸,也相当有效。另一方面,用个布袋内装茶叶渣擦拭锅面,也可防止铁锅生锈。若铁臭无法消除时,则可将锅加热后放块肥肉,再用筷子涂抹整个锅面,藉由肉的香味驱除铁锅的臭味。
用茶叶渣清除碗盘的油污
湿的茶叶渣或刚喝完的茶袋,可以用来清除碗盘上的油污,之后只要用热水冲洗碗盘,便能轻松洗净并除臭。用这种方式洗碗,既省水又简便,不妨加以利用。
茶叶渣有助于清除尘埃
扫地时可先撒上一些冲泡过的茶叶,再用扫扫干净。由于茶叶渣可以吸附灰尘,清扫房间角落的尘屑时,会更轻松省事。其中,又以湿的茶叶渣比干的茶叶渣更具除尘效果。
家中若有仍在爬行的婴儿,最好不要使用清洁剂打扫,改用此种方法较为安全。
用茶叶渣消除厨房垃圾的臭味
厨房的垃圾如果直接丢进垃圾桶,便会渗出水分而发臭。因此,请先将厨房垃圾丢在三角菜屑架的滤网内,并于上方覆盖一层茶叶渣,置放一晚让它脱水,再将它丢进垃圾桶,如此一来,便不会散发恶臭。尤其是东西容易发臭的梅雨季节,最适合用这种方法处理。
此外,若双手沾上鱼的腥味时,也可以用茶叶渣在手上搓搓,同样具有除臭的功效。
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