厨房墙壁和地面的保洁

厨房的墙壁上易出现油污及黄色斑块，地面的油污也比较严重，要时常对厨房的墙壁和地面进行清洁，以防产生顽固性污垢。

一、厨房墙壁的保洁

炒菜时的油渍和汤渍溅到墙壁上，时间长了就会变成黄色的斑斑点点。灰尘落到墙壁上，再加上煮饭时的油烟，很易形成油污，应注意及时清理。

【保洁方法】

1.油污较多时，将厨房专用清洗剂喷洒到墙壁上，贴上纸巾，浸泡10〜15分钟；油污较少时直接将少量清洗剂倒在抹布上擦拭即可。

2.用抹布从上往下擦拭，黄斑处重点擦拭。

3.瓷砖的砖缝处可用小刷子刷洗。

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家庭保洁基本技能

4.最后再用干净的抹布擦净墙壁上的清洗剂。

【注意事项】

厨房墙壁的清洗注意要按从上到下的顺序进行。

二、厨房地面的保洁

厨房的地面因每天烧莱做饭，油污的污染较严重，如果平时清洁不彻底，容易形成顽固性污垢。

【保洁方法】

1.先扫去地面上的垃圾。

2.用热水浸湿油污的地面，使污迹软化。

3.在拖把上倒一些醋，或在地面上喷洒一些清洗剂，然后再用拖把拖地，即可去除油污。

4.用干净的拖把将地面擦净。

【注意事项】

厨房地面清洁是厨房保洁的最后一步，清洁完成后，要将所有用过的废弃物（如废报纸等）装人垃圾袋中丢弃在指定地点，不要遗留在现场。

让厨房保持洁净的简便方法

1.用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗厨房台面，将会产生意想不到的清洁效果，也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替，不过，白萝卜的效果最佳。

2.厨房里的水池常常有一层油污，可用苹果的果核将油垢擦洗掉，这是因为果核中含有果胶，而果胶则具有去除油垢的作用。

3.在厨房临近灶台的墙面上张贴保鲜膜。由于保鲜膜容易附着的特点，加上呈透明状，肉眼不易察觉，数星期后待保鲜膜上沾满油污，只需轻轻将保鲜膜撕下，重新再铺上一层即可，丝毫不费力。