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一、电冰箱清洁
每隔一个月左右,需对冰箱进行一次清洁保养。清洁电冰箱的工作可与除 霜相结合。除霜后,将接水盒中的融霜水倒净,并用干布将冷冻室擦净。对取 出的食物应加隔热措施,以使食物在清洁与除霜过程中不致温度升得过高。清 洁前应将电源插头拔掉。
清洗外壳及清洗内壁。冰箱使用时间长了,冰箱内的气味会很难闻,甚至 会滋生细菌,影响食品原味。所以,冰箱使用一段时间后,要把冰箱内的食物 拿出来,将冰箱做一个彻底清洁。清洗外壳及清洗内壁时,可用温湿布抹擦。 若很脏,可用中性洗洁剂或小苏打溶液(2升水加1匙小苏打)拭抹,再用清 水将洗洁净剂洗后,用干净布抹净。清洁完毕后,最好用蘸了少许上光蜡的细 绒布拭抹。在清洁电器部分(如指示灯、开关、温控器等)时,务必先将电源 插头拔去,抹拭使用的湿布或海绵应先拧干,以避免水湿导致触电危险。
门封条应经常清洗,以保持清洁。可用温水或中性洗洁溶液清洗,再用干 布抹净。门封条上的黑色霉点要及时擦净。搁架、蛋架、瓶架等可取出,放在 水槽中清洗。若非常脏,也可用少许洗洁剂助洗。揩擦干后再放回原处。当菜汁溅出时,一定要及时擦去,以免腐蚀电冰箱部件。
定期清扫压缩机和冷凝器。压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件,如果 沾上灰尘会影响散热,导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以,要定期检查它们是否脏了,脏了就要清扫。箱背后的冷凝器与毛细管、电机清洁时,豇用毛帚或毛刷轻轻掸去表屛的灰尘,不要过吩用力或用湿布去擦/I冷冻 室、珍藏室的融霜泄水管及滤水器票及时清洗,以保持流水畅通。
清洁时,要注意冰箱表面和里面的很多地方都有涂覆层,还有很多塑料零件,为防止损害箱外徐覆层和箱内塑料零件请勿用开水、稀释剂、汽油、酒精、煤油、洗衣粉、去污粉、碱性洗洁剂、酸等有腐烛性的清洁剂抹擦,以免损害箱体涂层与塑料件。严禁用水真接喷浇冲洗电冰箱,以防电气绝缘性能降低或引起生锈,更不能用油类清洗。所用的布也要柔软,切忌用钢丝球、刷子等利器,特别是电器的零件表面应用干布擦拭。
二、电冰箱停用与重新启用保养
暂不使用的冰箱应置于干燥的地方,并稍将冰箱门打开一点,以利箱内外空气对流。暂不使用的冰箱在搁置前,应先进行彻底清洗,并使箱门敞开1〜2 天,否则,在室温下易使落角处细菌大量繁殖而腐蚀内胆塑料,使其泛黄或使箱体受烛。
电冰箱若长期停用,应每隔1〜2个月通电运转一会儿,以免不必要的损失。 这是由于全封闭的压缩电动机在长期不工作时,会因润滑油的凝固而造成压缩机活塞部位缺油,易使压缩机卡死。轻者要用变压器加压才能重新启动,重者 需破开机壳检修或更换压缩机。
停用的电冰箱不必用塑料罩将其全部罩起来,因为塑料罩内不透气,湿气和二氧化碳等气体被封在里面’反而会加快冰箱属件的镑蚀。
更换冰箱内的照明灯泡时:必须首先切断电源。灯泡规格一般选用220V、 6〜15W的电冰箱专用灯泡。注意,灯泡的功率不得大于15W,以免灯泡发光时(开门时)的热量对箱内保持低温帯来不利影响。
停用较长时间的冰箱重新启用时,应在开机前先用温热布轻轻擦拭压缩机及周围的管道,使温度较低的管道能吸收一部分热量,减轻压缩机启动时的负荷。同时,宜间隙启动2〜3次(两次间相隔5分钟以上)再投入正常运转,使 压缩机活塞部位润滑有所改善。
三、电冰箱使用及保养方法
冰箱的正确使用和保养是很重要的,注意一些生活小细节,可以有效延长 冰箱的使用时间,提高使用效率。
1. 冰箱的摆放
要将冰箱放置在地面平坦牢固的地方,调整底部四角平衡,使其处在一个 平面上。还可以将冰箱垫高3〜6厘米并调整四角平衡,使箱体底部空气对流空间增大,减少噪声。冰箱不要与音响、电视、微波炉等其他家用电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冰箱的负担,使耗电量增加。
在摆放冰箱时,一般应该在冰箱两侧预留5〜10厘米的距离,上方要预留10厘米,后侧要预留10厘米的空间,这样才可以帮助冰箱充分散热。否则, 冰箱的热量将囤积在冰箱后方或两侧,得不到很好的散失。冰箱的周围要有通 风口,或者在不远处有可以与冰箱的散热通道构成回流的通凤口,让冰箱的热量能够到达通风口。要远禽热源,避免太阳直接照射,因为这巷热量也会使冰 箱的负担加重。总之,在放置问题上,一定要本着让冰箱远离热源、充分散热 的原则。此夕卜,还要检查各个部件是否松动,避免发生共振。
2. 定期清洁、除霜
冰箱需要定期进行清插,因为毕竟是储存食物,而且很多没有清洗,并不是很干净,时间长容易滋生细菌,发出难闻气味。最好是每年清洁两次以上。 此外,冰箱冷冻室结霜过厚会影响制冷效力,因此要经常对冰箱除霜。
除霜步骤如下:
切断冰箱的电源,使用电风扇或电吹风,加快霜层融化。
将冰箱清理干净后敷上塵料薄膜,需要除霜时撕下塑料薄膜即可。
清理后用毛 巾把冷冻室擦千,在四周溱上植物油,降低霜与冰箱壁之间的吸力,下次清理 时可以轻松将其剥离。 ,
3. 使冰箱更加省电的方法
使用冰箱时要尽量缩短开门时间。在停电的时候,为7W持温度,更要注 意不要经常打开门。冰箱要远离热源,尽可能放置在通风时阴凉处。冰箱周围 的温度每提高5%就要增加25%的耗电董。不要将还很热的食物直接放进冰箱 内,要等食物凉了之后再放进去,也可以使冰箱省电。
此外,我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内,减少冰箱冷量流失,达到省电 的目的。霜是冷的不良导体,根据这点理由,出于省电的目的,我们也要定时为冰箱除霜。由于不同温度压缩机运转次数不同,消耗的电能也就不同,我们 可以将冰箱冷冻室的温度控制在零下18度左右,这相对于零下22度能够有效节 省30%的耗电量。
4. 食物储存的方法
不可以一下存放过多的食物,食物之间要留下空隙利于冷^气循环,这样 冰箱在对食物进行降温时速度比较快,减少压缩机运转次数。分于需要解冻的食物,也可以在食用前几小时先把它从冷藏室(4度左右)里拿到微冻室(1 度左右)里,减少压缩机运转。存放食品时最好根据每次食用的分量用保鲜袋分开包装,在取食的时候只取出一次食用的量,既省电,也减少反复解冻、速冻 对食物产生破坏。
有很多食品是不宜存放在冰箱里的,因为冰箱温度一般低于12%:,香蕉在 12度以下保存容易发黑腐烂;西红柿低温冷冻,取出后会有散裂现象,严重时 表面有黑斑,而且不宜煮熟,也没有原来的鲜味;荔枝在0度的环境中不到24小时表皮就会变黑,果肉也会变味;巧克力低温冷藏后取出,会立刻在其表面结出一层白霜,特别容易发霉变质;火腿由于有水分,低温贮存时会结冰,肉 会结块或松散,取出后极易腐坏。
5. 冰箱在日常生活中的其他功能
冰箱冷冻、冷藏食物是它最常规的功能,其实冰箱还有很多巧妙的用法。将化妆品、胶卷、药品、干电池放入冰箱中,可以延长保存时间;将密封好 的茶叶和香烟等放人冷藏室可以保持香味;蜡烛存放在冰箱中可长期不变形, 如果蜡烛在冰箱中存放超过24小时,点燃后将不会出现滴蜡现象;将白色衣服清洗放人冷冻室1小时后取出来晾干,其色泽会得到恢复;将粘有难除糖渍的衣物置于冷冻室后污渍易剥落;皮鞋油封好放人冷拣室内可以有敫防止 变干变硬;将软化的香皂放置于冷藏室内可以使其迅速变硬;将咖啡密封好放置于冰箱冷藏室内可以防止结块。
四、除冰箱异味的方法
(1) 用一条干净纯棉毛巾,折叠整齐后放在冰箱上层网架边,可吸附冰箱中的气味,晒干后可反复使用。
(2) 蒸茶叶除味。把50克花茶装在纱布袋中,放人冰箱,可除去异味。1 个月后,将茶叶取出放在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好。
(3) 蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层,可以使冰箱2〜3个月内没 有异味。
(4) 麦饭石除味。取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装人纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除。
(5) 竹炭除味。竹炭特有的多孔结构可以迅速吸收冰箱里的异味,晒干后可反复使用。
(6) 小苏打除味。取500克小苏打(碳酸氨钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除。
(7) 黄酒除味。用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可 除净异味。
(8) 食醋除味。将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置人冰箱内,除臭效果亦很好。
(9) 香皂除味。在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
(10)炭除味。把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置于冰箱内,除味效果甚佳。
(11) 橘子皮除味。取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净揩干,分散放人冰箱内。3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
(12) 柠檬除味。将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层’可除去异味。
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