家庭保洁：各区域作业标准及管理规范

1. 目的

制定家居保洁作业标准的目的是为了让保洁员明确保洁作业的流程和工作 标准，确保家居环境的卫生整洁，为家居环境保洁工作提供指导。

2. 适用范围

上海家居保洁作业标准应适用于所有家居的保洁工作。

3. 方法和过程控制

保洁员每日在家居保洁时间前提前上班，检査保洁工具及物品的现有情况,发现异常或物品短缺应记录并及时向上级报告。

家居各房间的保洁按先里后外的顺序：卧室房一客厅一厨房厅一洗手间。

操作标淮如下：

(1)    卧室、书房及客厅打扫。

①  用半湿袜布擦干净阳台、栏杆窗框及窗玻璃上的灰尘，擦窗户时要看是 否有杂物，若有杂物则先清洁杂物，确保无杂物后，再用半湿毛巾将窗槽擦干净，然后用干布或干净报纸将玻璃抹干净。

②  空调网叶每周至少保洁一次。擦空调时，必须拔掉电源插座或关掉电 源，先把网叶拆下用清水清洗漂净，然后擦干净，再装上去，空调外围用半湿毛巾擦干净。

③  擦灯具时，切记必须抜掉电源插座或关掉电源，工作过程中必须保证不 能误碰接通电源开关，以免发生触电危险。吸顶灯可使用鸡毛掸将灰掸干净，其他灯具用半湿毛巾将外壳和灯杆擦干净。灯泡不可用湿毛巾擦洗。

④  灯具和空调保洁后，再将电源打开，让其正常运行。

⑤  每天擦拭家居沙发，对真皮沙发每周至少打两次蜡。布沙发要用干毛巾 或毛刷将灰尘去除干浄。对于有沙发罩的沙发，定期要拆下沙发罩进行清洗。

⑥  对于室内的各种装饰品，擦拭时要轻拿轻放。

⑦  床上用品应按要求摆放平整、整齐。用床刷刷除浮尘，床上用品定期 清洁。

⑧  擦盆景和花木时，要用半湿毛巾一片片擦洗叶面，将枯叶摘掉，再用叶 面去尘剂喷一次（1周一次），最后用半湿毛巾擦干净花盆，保持花盆和底座洁净无尘；I周对花木浇水一次。

⑨  用半湿毛巾由上向下擦洗门面，然后再擦洗门框和把手。

⑩  用扫帚扫干净地面杂物，然后用半湿拖把拖干净地面。

房间都打扫完毕后，全面樘查是否还有遗留的未清洁的盲点，同时确认物 品是否按要求摆放（包括备用物品）。

(2)    厨房打扫

①  由上往下依次擦洗厨房的吊顶，然后是窗户，包括百叶窗，接着是墙壁上的瓷砖，最后是冰箱清洁，以及橱柜、橱具、餐具和厨房存储食物等的清洁。

②  用半湿毛巾擦洗厨房内的所有物品和百叶窗等。

③  用半湿毛巾擦洗厨房内墙壁上的瓷砖。

④  用半湿毛巾擦洗厨房内的冰箱，包括外壳和冰箱内部；对于有异味的冰 箱，还需对其进行除臭。

⑤  用半湿毛巾擦洗厨房内的橱柜，用橱具、餐具专用抹布清洁橱具、餐具， 对厨房存储食物中的干货要进行防潮除湿处理，新鲜的蔬菜应放置在冰箱保鲜盒中。

⑥  清洁完毕后，将物品按要求摆放好。

⑦  然后喷上适量的空气清新剂。

(3)    餐厅打扫

①  依顺序擦洗饭厅内的壁画及植物，壁画、植物保洁方法同前。

②  餐台要用半湿毛巾擦干净，餐具等物品要先用清水冲洗，再用专用抹布 擦拭干净。

③  将餐具按规定摆放。

(4)    洗手间的打扫

①  用半湿抹布擦洗吊顶、墙面和热水器（有热水器的）。

②  墙壁及热水器保洁频率为每天保洁，吊顶保洁频率为3天清洗一次。

③  镜面要用干毛巾擦洗。

④  用半湿毛巾擦大理石台面、毛巾杆、浴缸、马桶。

⑤  用干毛巾依次檫毛巾杆——浴缸——镜面——台面等。

⑥  对面盆、浴缸、马桶进行常规消毒。

⑦  扫拖地面。

所有房间打扫干净后，再用半湿拖把将客厅地面拖干净，并将所有保洁工 具按要求放置在指定位置。